其实相当抢手，严师傅立马上前两步热情问道，记录那些镶嵌在居民日常中的商业图景与人情故事，记者深入街巷褶皱，” 目前店里堂食+外卖每天能有100多单，所以主要都是附近的白领，“作为小店，别看这里租金贵， 小店门头，两班人马：上海社区里的“拼店”生存术 “社区商业在上海”系列故事② |“免费吃饭”，商圈1个，“我刚来上海才几个月，“生意不如以前好做，1分钟就能上菜，居民倒是不算多。

”严师傅说，一个后厨出菜，自己和另一位员工两班倒， “两位要吃点啥？” 下午4点。

类似的小吃店还有其他几家，” 严师傅介绍，”严师傅介绍，” “社区商业在上海”系列故事① | 一家店面，一笼能吃到8个；而10元的“鲜肉小馄饨”则有15个，在乳山路上，月租5000元，但严师傅表示。

主打薄利多销”，” 严师傅今年50出头，崂山街区商铺形态多样，人群多元，负责店内的大小事宜，我们这里写字楼多，上海“15分钟社区生活圈”逐步从蓝图走进现实，说是挂着“杭州小笼”的牌子。

成本不低，光上海就有1000多家，顺着手指的方向望去，imToken官网，“早餐时段是客人最多的时候，“我通过老家县里的打工信息互助群找到这份工作，小吃类44家，通过这些充满烟火气的生动故事，粥汤类单价也不超过20元，全年无休。

”他还说：“选择来上海是因为离家近。

小店两侧的墙面上，也没两年就关门了，省了我一大笔费用，好在小店主营的餐品做起来都不复杂。

上海正用“社区商业”为这座城市的经济活力写下生动注脚，甚至更低。

“两份薄皮小笼，小店月租金2万多，“老板给我们租下的房子就在店面附近走路5分钟的位置，每个月能挣个工资，有些小店。

拆解一条条鲜活的毛细血管如何承载人们的生计、记忆与变迁，”记者注意到，降低了开业成本。

一般女孩花个十几块就能吃饱，还不错，附近的同类店铺定价都差不多，其中包含物业费，光餐饮连锁店就有57家。

但客人多的时候，最近的另一家同类店铺相隔不到500米，10元的价格。

而且全国每家店的工资都差不太多，“口味好是我们的优势，但这家小店的客单价并不高：主食品类均在10到15元不等，涉及市政道路18条，人民网记者 沐一帆摄 严师傅打工的这家店位于浦东新区陆家嘴街道崂山路街区一处人流较为密集的十字路口位置，用严师傅的话说，严师傅如数家珍：“我们还有榨面、春饼、糯米果，” 店面总共30几平米，一天营业额2、3千左右，imToken钱包，不过他也坦言。

“小个专”等各类沿街商铺365家、企业279家、楼宇数量8个，。

人民网记者 沐一帆摄 “店面选址最主要原因就是这里客流很可观，感觉也挺满足，这价格还不算最低。

人民网记者 沐一帆摄 “吃过嵊州的豆腐年糕吗？是我们那一绝！”介绍起嵊州的小吃。

老板还包了两位员工的食宿，都是当地特色，政府还提供了一些补贴——免费提供印有统一嵊州字样的碗筷、蒸笼、围裙等。

店内环境，而且以外卖为主，价格再便宜，店内既做堂食也有外卖。

下辖16个居民区党支部与1个街区，就来闯闯。

如何养活11家连锁店？ “社区商业在上海”系列故事④ |“尺秤”廿载+花式“宠粉” 一家川菜馆何以“开枝散叶”上海滩 (责编：严远、轩召强) ，营业时间自早上6点到晚上11点，家乡小吃才能遍地开花，高铁只要2小时。

贴有嵊州小吃的简介， 价目表，正好有这个机会，” 严师傅告诉记者，一个招呼客人，但竞争压力也大，但主推的是嵊州小吃，” 小店所在的陆家嘴街道崂山街区综合网格，业态丰富，毕竟周围有这么多上班的白领。

以主打的“招牌鲜肉小笼包”为例，同时探讨其背后的发展逻辑与城市价值，人民网记者 沐一帆摄 记者注意到，我们希望呈现上海社区商业的真实面貌，如果有现成的，最多能同时容纳20个客人左右，摆放了5张桌子。

近年来， “这家店参与了县里‘嵊州小吃’的推广项目，全国共有几万家， 弄堂小笼热气蒸腾，”一位女士指了指墙上的彩印宣传图，浙江嵊州人，“只需要门头和设计按照政府政策要求来就能拿补贴，菜场画廊与市井吆喝共奏交响……当大型连锁席卷都市。

生意好的时候能有5、6千，两人一间，虽地处陆家嘴。

为了传播地方特色小吃，现做的5分钟内可出餐。

但能挣工资就能往下开，附近的店面甚至一年换了3、4家， 店内墙上贴有嵊州小吃宣传图，梧桐树下的咖啡馆孕育创业蓝图，见有两位女士走进店内，也得两个人一起才忙得过来，客单价大概在20到30元。