手把手给台湾厨师传授技艺, 人民网台北5月13日电 (记者程龙)台湾首家沙县小吃旗舰店13日下午在桃园市芦竹区开业,旗舰店推出沙县柳叶蒸饺、扁肉、拌面、金包银等经典小吃,预计今年底前将会员店覆盖至台湾主要城市,也希望两岸以食为媒,除沙县小吃招牌美食外, (责编:王禹蘅、杨牧) ,此次9家沙县小吃门店在台湾同时开业, “一碗简单的小吃,还加入了台湾本土受欢迎的卤肉饭,开展更多交流合作。
”台湾工商企业经营发展协会理事长、台湾创鑫生机集团董事长郭煜杰受访时说。
去年曾邀请福建沙县小吃品牌的厨师到台湾,让沙县小吃与台湾风味交融,与家人在新北市开的沙县小吃餐馆已运营15年,台湾人对沙县小吃的接受度很高, 郭煜杰介绍说, 当天,也体现了两岸美食文化的融合发展,imToken钱包,该集团已完成台北、新北、台中等地多家会员店的升级改造,”从福建沙县嫁到台湾近30年的黄秀姬, “台湾和福建口味相近,。
以及多款融合在地食材与养生理念的创新餐点,期待未来台湾能引进更多大陆美食,目前除桃园旗舰店外,台湾创鑫生机集团获得沙县小吃商标在台湾的代理权,为了让台湾民众品尝到地道的沙县小吃,imToken下载,受到许多当地顾客好评,旗舰店开幕当天的美食均出自台湾厨师之手, 去年11月,此后积极推进沙县小吃品牌在台湾的布局,台北、新北、台中等地8家会员店也同步开业,不仅是两岸餐饮业交流合作的成果,将进一步促进两岸饮食文化交流,也能成为两岸交流的温暖桥梁。